لعبت الرقابة،وفي هذه الآونة والحملات التي تقوم بها وزارة التموين دوراً هاماً في القضاء على الغش التجاري، وفي إطار الرقابة والمتابعة قامت الجهات الرقابية بمتابعة المحال التجارية بمحافظة سوهاج، وفحصت المشروبات الموجودةلأن التجار يحاولوا \رح مشروبات انتهت صلاحيتها، وبالتالي تم ضبط مخزن كبير به ألاف الكنزات من المياه الغازية تحتوي على مادة الأسيسلفام ومادة الإسبرتام السامة والمحظور استخدامها للمياه الغازية.
وقامت مباحث التموين بالمحافظة باتشميع المخزن والقبض على صاحبه والتحفظ على الكنزات الموجودة ولأن من الممكن أن يقع المواطن في هذه المشكلة ،فيجب التأكد من تاريخ الأنتاج وصلاحية المنتج، ونوع المادة الحافظة المستخدمة به .
حيث أصبح الغش والخداع في المجتمع المصري والتلاعب بأروح المصريين هو الأسلوب السائد في مصر في الفترة الأخيرة من أجل تحقيق مكاسب للبعض، ولأن الضمير غاب عند بعض الناس وقاموا بأفعال تتنافى مع أخلاقيات المصري الأصيل، فبعض التجار الخونةقاموابالتلاعب في أرواح المواطن المصري الذي أصابته الأمراض والأوبئة، منها الفشل الكلوي، والسرطان، وفيروس سي، وغيرها من الأمراض الخطيرة.
